סדנת אפייה ללחמי מחמצת, בתכנית: 🌱היכרות ראשונית- המחמצת, סוגי הקמח, לחמים למיניהם ועוד 🌱הכנת הבצקים- שיפון, כוסמין, חיטה מלאה 🌱תנור אדמה- הסבר והדלקה 🌱ארוחת טעימות- לחמים, גבינות, ירקות, מטבלים 🌱צורת הלחם (״שייפינג״) 🌱אפיית הלחמים 🌱הכנת פיתות כוסמין/ או פוקצ׳ות 🌱קפה וסיכום
חוויה עשירה וטעימה עם מגוון של עצות וידע להכנת לחמים טעימים בבית 😊 בנוסף המשתתפים יקחו ״סטארטר״ להתחלה בבית, ו 2 ככרות לחמי מחמצת.
באמונה גדולה, בית-לחם. אפייה מסורתית בעמק.
הסדנא תתקיים ביום שלישי 12.2 ז אדר א' 16:00-20:00בגדעונה ב מאפית בית הלחם מסובסד עלות 85שח כולל הלחמים הארוחה והסדנא. בואו בשמחה ובבריאות הרשמה אצל זהר 0543022173 מס מקומות מוגבל