"אמנות  וקולינריה אצל הדרוזים בגולן ועוד הפתעות" 

                         בהדרכת :  תרצה ניב  

 ביום רביעי- 3.4.19   נצא לטייל במגדל שאמס וסביבותיה

בתוכנית:

*נצעד רגלית ב"שביל פריחת הדובדבן"- הליכה נוחה עם קצת עליה וירידה בשביל רחב וסלול בחלקו, בין מטעי הפרי הדרוזים, הפורחים בעונה זו בכל צבעי הלבן-ורוד-לילך של פירות הקיץ .

*נסייר בכפר מג'דל שמס ,ברכב וברגל, בין סמטאות גרעין הכפר הישן, מאגר המים שעדיין מספק מים מהמעיין שמעבר לגבול, החלווה-בית התפילה הדרוזי ועוד.

*נערוך תצפית אל גבעת הצעקות ונשמע על המצב מעבר לגבול הסורי היום.

*ניפגש עם מונה שתארח אותנו בביתה(במתוקים וקפה) ותספר בחן ובענין על הכפר ועל האישה הדרוזית, תלווה אותנו בסיור בכפר ויחד אתה נכיר את ההתפתחות התיירותית של מג'דל שמס, את היזמויות המקומיות שלא הכרנו.

ותלווה אותנו בסיור בכפר אל מס' תחנות קולינריות:

-טחנת קמח חדישה שבעליה בוגר הטכניון ומתייחס לעבודתו בכל הרצינות והקידמה, מביא לכפר את התבואה האיכותית ועד היום מהווה מרכז פעיל ותוסס.

-הכנאפה הטעימה במזרח התיכון, נחזה ונשמע על ייצורה וכמובן גם נטעם .

-מאפייה של פיתות על הסאג' עם שדרוגים מקומיים טעימים (נטעם פיתות בטעמים של הסאג' ).

  נכיר את הרחוב הראשי המחודש של הכפר שמסוגנן היום כרחוב בעיירה אלפינית כמעט...

 -"שוק האלמנות" – שוק נבי יעפורי עם פירות ממטעי הדרוזים, דבש, ריבות וכל טוב.

-  יציאה – 8.15  מבית שטורמן (לאחר ארוחת בוקר) הפסקת צהריים במגדל שאמס.

-  חזרה משוערת:  18:30

     תשלום:  165  ₪   למשתתפי "דורות בגלבוע" (התשלום כולל מפגשים וטעימות כמפורט בתכנית)

                       175  ₪    לאחרים                  

  * ההרשמה   עד  –26.3.19 באתר "דורות בגלבוע"

    ניתן לבטל השתתפות בטיול עד  שבוע  ימים לפני, לאחר מכן תחוייב/י  במלוא הסכום .

                         בברכת טיול מעניין וחוויתי,

                                                     מרים ורד